继续教育学院（培训中心）是江苏安全技术职业学院的二级单位，负责承担学校成人学历教育、各类非学历特色培训。继续教育学院（培训中心）下设综合管理科、学历教育科、综合培训科、技能鉴定科四个科室。

继续教育学院成立以来，始终坚持服务于区域经济发展、安全发展的办学宗旨，依托学校丰富的教学资源，雄厚的师资力量，先进的培训设备，打造了“一体两翼多中心”的教育培训格局，实现学历教育与非学历教育一体化办学；长期学历教育和短期安全特色培训双向并行；江苏省安全生产教育培训示范院校、江苏省职业健康监督执法实训基地、煤矿安全技术培训中心、创新创业培训中心、徐州市机电类安全技术培训中心整体联动，推动了学院与政府部门、部队、企业、高校多层面的培训合作，不断拓展社会培训市场，形成了独特的培训特色，积极承办成人函授教育、高等自学考试教育、应急安全管理能力提升培训、煤矿安全培训、特殊工种培训、职业健康监督执法培训、技能提升培训、企业负责人安全培训、企事业单位定制特色安全培训等项目，为社会培养了数以万计的安全及各类专业的技能人才，为促进企业的安全发展，促进地方经济发展，促进社会和谐与稳定发展作出了积极的贡献。